Tóm lược:
Hầu hết các nhà máy bột cá ở châu Á chế biến cá nạc và nước cá, và Sifang "LFP = Lean Fish Plants" rất đơn giản để vận hành và bảo trì. Cá nạc có tối đa. Hàm lượng dầu 3% trong cá sống và có thể chế biến bất cứ thứ gì, cá sống và chất thải của cá và phế liệu cá ngừ và xương bằng ruột, thậm chí là cá thối, đầu tôm và vỏ và cá khô. Số 30/60/80/150 cho biết công suất đầu vào của cá tính bằng tấn mỗi 24 giờ.
Và nhà máy LFP bao gồm chủ yếu là một máy sấy đĩa nặng chỉ đơn giản là loại bỏ nước từ cá. Một số loại cá như cá mòi, cá mèo và cá lớn hơn như một số nhãn hiệu cá ngừ (bao gồm cả ruột) có hàm lượng dầu lớn đến mức phải sử dụng Sifang "OFP - Oily Fish Plant".
Các nhà máy dầu cá OFP có nhiều máy móc hơn, phức tạp hơn và cần các nhà khai thác có tay nghề cao hơn, và cũng tự động hóa hơn được sử dụng cho các nhà máy OFP. Thiết bị bay hơi nhiệt thải có thể được lắp đặt với các nhà máy OFP để tiết kiệm tới 40% lượng hơi tiêu thụ.
Lưu ý rằng một nhà máy cá nạc LFP sau này có thể được sửa đổi thành một nhà máy sản xuất dầu cá OFP.
Sức chứa:
Các nhà máy bột cá hoạt động 46% trong năm (250 ngày, 16 giờ mỗi ngày trong số 365 ngày = 4.000 giờ trong tổng số 8.760 giờ mỗi năm) được coi là tốt. Theo hướng dẫn, điểm hòa vốn đối với hầu hết các nhà máy bột cá là khoảng 25% hoạt động mỗi năm.
Mua nhà máy với công suất lớn hơn 30 - 40% so với nguồn cung cấp cá trung bình hàng ngày của bạn. Hãy chắc chắn rằng bạn trong mùa cao điểm có thể xử lý 100% nguồn cung cấp cá của bạn, ngay cả khi bạn phải chạy 24 giờ mỗi ngày. Bốn tấn cá cho khoảng một tấn bột cá. Độ tươi của cá và cẩn thận, sấy khô ở nhiệt độ thấp là chìa khóa để có bột cá tốt, trộn cá với đá nếu bạn phải bảo quản cá trong thời gian dài hơn.
"Một nhà máy bột cá tốt sẽ không gặp rắc rối trong ít nhất 10 - 15 năm và là lý do tại sao các nhà sản xuất bột cá mua nhà máy Sifang."
